Gotvach.bg»Рецепти»Паста»Вегетариански фусили

Вегетариански фусили

Monika IvanovaMonika Ivanova
Мастър Шеф
4562k2k2k5
Вегетариански фусили
Снимка: Monika Ivanova
1 / 2
29/05/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
25 мин.
Порции
2

Необходими Продукти

  • фусили - 250 г
  • грах - 100 г (консерва)
  • печурки - 100 г гъби
  • моркови - 1 бр.
  • сметана - 50 мл готварска
  • кашкавал - 50 г
  • олио - 50 мл
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сварявате фусилите за 10-12 минути в подсолена вода.

Докато те се варят, белим и режем гъбите, настъргваме моркова и слагаме олиото в тиган на котлона да се загрее.

Когато се е сгорещило, слагаме печурките и моркова в него и след 2-3 минути, добавяме граха и сметаната.

Изцеждаме фусилите и ги размесваме с готовия зеленчуково-сметанов сос.

Настъргваме кашкавал и разбъркваме отново. Поднасяме ги украсени с маслинки.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: