Начин на приготвяне
Рулцата от раци се обелват от целофана и се посоляват съвсем малко.
В купа си разбивате яйцата с брашното до гъстотата на гъста боза, може да добавите и малко бира, ако ви се е получила гъста смес.
Поръсвате с черен пипер. Всяко рулце потапяте в панировката и пържите до златисто.
Панираните рулца от раци са готови.
Коментари