Пържена бяла риба с картофена салата

02/06/2016
"Добавете и една студена бира към рибата - перфектното ястие е готово "
Приготвяне20 мин.
Готвене40 мин.
Общо60 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
4 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо901
  • Преглеждания за месеца25
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена4

Необходими Съставки

  • риба - около 1 кг бяла
  • олио - за пържене
  • сол
  • брашно - за овалване
  • за картофената салата
  • картофи - 1 кг.
  • оцет
  • олио
  • сол
  • зелен лук - 2 - 3 стръка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете рибата от вътрешности и люспи, ако има такива. Измийте я, нарежете я на парчета и посолете. Оставете около 30 минути, за да си поеме от солта.

Загрейте олиото, потопете всяко парче риба в брашно и изпържете до златисто от двете страни. Отцедете върху домакинска хартия. Измийте картофите и ги сварете докато омекнат.

Охладете ги и ги обелете. Нарежете ги на кубчета. Прибавете нарязаният на ситно зелен лук. Овкусете със сол, оцет и олио.

Поднесете рибата с картофена салатка.подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар