Начин на приготвяне
Каймата се измесва от изброените продукти, оставя се да престои около 2 часа след това се изпържват в сгорещено олио предварително оформените и оваляни в брашно кюфтета.
Сосът се приготвя, като се нарязват на малки кубчета доматите, след това се пасират и се слагат да изври водата.
Добавя се малко олио, захар, сол, дафинов лист и чесън на прах. Оставя се да поври още малко.
