Начин на приготвяне
Разбъркайте всички продукти заедно много добре.
Гребвайте с лъжица от сместа, овалвайте в брашното, оформете топчета, които сплесквайте като кюфтета.
Така приготвените сирники с извара изпържете от двете страни в горещо олио.
Поднесете ги със заквасена сметана или кисело мляко, сладко.
Идеални са за закуска!
