Начин на приготвяне
Брашното слагаме в купа и правим кладенче. В него слагаме олиото, солта и яйцето.
След това стопляме прясното мляко и слагаме в него маята и захарта и оставяме да шупне.
След като шупне, я слагаме при брашното и омесваме меко тесто, което слагаме в купа и завиваме с кърпа за 15 минути.
След това го вадим и режем от него 10 топчета и правим 10 топчета, от които правим гевречета и ги слагаме в намазана с олио тава и поръсена с брашно.
След това ги оставяме така още 15 минути, поръсваме ги със сол и слагаме да се пекат в предварително загряна фурна на 180 градуса до готовност.
