Начин на приготвяне
Разбиваме яйцата със захарта, добавя се хладката вода. Брашното се пресява и се разбърква до хомогенна смес.
Добавят се содата, която се гаси с малко оцет, след това олиото и солта и пак се разбърква.
Получената смес се дели в две купи. Едната я оцветяване с какаото. В намазнена тава изсипваме първо бялата смес, а какаовата смес я сипваме хаотично върху бялата.
Така се получавашарен кекс. Върху цялата кексова смес натрошаваме парченца шоколад и печем на 180 градуса около 30 минути.