Начин на приготвяне
Бланшираме във вряща подсолена вода розичките броколи и ги отцеждаме.
Задушаваме ги в маслото за кратко и поставяме в чиния.
Загряваме сметаната и натрошеното сирене, овкусяваме с черен пипер на вкус и готвим соса, докато се сгъсти.
Поливаме го върху броколите и сервираме поръсени с бадеми.
