Gotvach.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Ориз със зеленчуци и прясна чубрица

Ориз със зеленчуци и прясна чубрица

Илияна ДимоваИлияна Димова
Гуру
1k4k4k4k7
Ориз със зеленчуци и прясна чубрица6 / 6
08/07/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
55 мин.
Порции
2

Необходими Продукти

  • ориз - 1 каф.чашка
  • тиквички - 1 бр
  • моркови - 1 бр
  • грах - 1 каф.чашка замразен или от консерва
  • лук - 1 бр
  • чубрица - на вкус, прясна
  • олио - 3 с.л.
  • масло - 1 с.л. краве
  • черен пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измиваме тиквичката, белим и нарязваме на кубчета. Посоляваме леко. Морковите белим и настъргваме на едро ренде или нарязваме на много тънки колелца.

Лука нарязваме ситно или настъргваме. В олио и една к.ч. вода задушаваме лука, моркова и едно к.ч. грах .

Когато водата изври и останат на мазнина, прибавяме нарязаната тиквичка. Отново наливаме една к.ч. вода.

Щом зеленчуците останат на мазнина, ръсваме черен пипер и сол на вкус, накъсани листенца от прясна чубрица и измития ориз.

Разбъркваме няколко пъти и наливаме 600 мл топла вода. Варим ястието до готовност.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: