Начин на приготвяне
Включете фурната на 180 градуса.
Разбийте белтъците със захарта до твърди връхчета. Добавете шоколада и ядките, като бъркате внимателно с шпатула.
Застелете тава с хартия за печене. С помощта на лъжица или пош с кръгъл накрайник направете сладките.
Поставете тавата в загрятата фурна и изключете. Забравяте за сладките поне за 4-5 часа, без да отваряте фурната.
Направете ги вечерта и сутринта за кафето ще имате страхотни хрупкави сладки.