Телешка супа със зеленчуци

11/07/2016
Добринка Петкова
отДобринка ПетковаМастър Шеф12522051396
"Ние сме от хората, които хапват супи с удоволствие, както за вечеря, така и сутрин за закуска. А предложението на Добринка е истински балсам за стомаха, уверяваме ви "
Приготвяне15 мин.
Готвене40 мин.
Общо55 мин.
Порции6
Сготви+1 точки
5 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо2 958
  • Преглеждания за месеца155
  • Преглеждания за седмицата17
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете месото на еднакви кубчета. Задушете ги в малко олио. Към тях прибавете нарязаните на ситно лук и моркови.

След няколко минути добавете нарязаните на ивички печени чушки и доматеното пюре. Добавете картофите, нарязани на кубчета, и налейте вода.

Оставете супата да се готви до омекване на месото и зеленчуците.

Разбийте яйцето с брашното и млякото. Налейте от горещия бульон , оставете да ври 4-5 минути и върнете застройката обратно в супата.

Свалете от котлона и добавете червения пипер, запържен в олиото за кратко. Сервирайте супата гореща и поръсена с нарязан магданоз.подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Ирена
Ирена
12.07.2016 09:30
Кулинарен шедьовър!
0
0

Виж всички коментари или напиши такъв