Gotvach.bg»Рецепти»Основни Ястия»Яхния»Картофена яхния с чушки

Картофена яхния с чушки

Картофена яхния с чушки
Снимка: Зори
1 / 7
17/07/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
40 мин.
Порции
4
"Пъстра яхния с неустоим аромат!"

Необходими Продукти

  • картофи - 4 бр. големи
  • олио - 4 с.л.
  • моркови - 2 бр.
  • чушки - 2 бр. зелени
  • лук - 1 бр.
  • сол - на вкус
  • домати - 2 бр. настъргани
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • риган
  • магданоз
  • босилек - 3 листа
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Картофите се измиват и нарязват на парчета , морковите - на кръгчета и после на половинки , а чушките - на лентички.

Загрява се олио в тенджерка, запържваме ситно нарязан лук, моркови и чушки, поръсени с малко сол.

След това сипваме нарязаните картофи и се разбърква. След 3-4 минути се добавят настърганите домати, червеният пипер и се долива вода да покрие продуктите.

Оставя се на умерен огън да се готви до готовност на картофите. Накрая се прибавят подправките от нарязан магданоз, накъсани листа босилек и риган.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3.5
50
41
31
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Лиляна
Лиляна
С повече сос се получи много вкусно ястие!
01.04.2023 14:09
1
Monika Ivanova
Monika Ivanova
И ние днес сме на същото :)
18.07.2016 11:37