Начин на приготвяне
Ябълките се измиват и настъргват на едро ренде в купа. В отделна купичка се смесват захар и канела.
Взема се една кора и се застила в намазана с олио правоъгълна тава, леко се поръсва с олио и настъргани ябълки, а отгоре се поръсва със захар и канела.
Върху тази кора се поставя нова и отново се напръсква с олио, ябълкова смес, захар с канела. Това се прави докато свършат корите. С остър нож се нарязва на квадрати. Отгоре се полива по разрезите с малко олио.
Печем в загрята фурна 180 градуса за 25-30 минути за хрупкава коричка. Изважда се и щом леко се охлади се поръсва с пудра захар. Вкусно и лесно!
Коментари