Красив тутманик

редакция:
Лидия - ГериЛидия - Гери
Готвач
2571k3731
Красив тутманик
Снимка: Лидия - Гери
1 / 4
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
40 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
75 мин.
Порции
8
"Този тутманик смайва не само с майсторска визия, но и с вкус. Опитайте!"

Необходими Продукти

  • брашно - 600 г
  • вода - 400 мл
  • сол - 1 равна с.л.
  • захар - 1 равна с.л.
  • олио - 2 с.л.
  • мая - 0.5 от кубчето
  • жълтък - 1 бр. за помазване.
  • За плънката
  • сирене - 400 г
  • яйца - 4 - 5 бр.
  • За поръсване
  • сусам
  • слънчогледови семки - белени
* мерки и количества

Начин на приготвяне

От изброените продукти се замесва меко тесто. Разделя се на две топчета.

Втасва, след това се разтегля, поръсва се предварително приготвената плънка / яйца и сирене/ и се усуква тестото на осморка и се прегъва на две.

Поръсва се със сусама и слънчогледовите семки. Пече тутманика се на 150 градуса около 35 минути.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
56
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

пенчо клисуров
пенчо клисуров
Добре би било рецептата да е по подробно разяснена, осморка на две, разтягане и подредба в тавата....ако е възможно и снимки...освен ако не е тайна. Иначе как ще се учим. С уважение...
20.11.2019 15:06
Марияна
Марияна
Много хубаво се е получил. Добре е станало завиването и свързването на частите му.Апетитен, хубава коричка. А с плънката от сирене и яйца наистина ще е вкусен.
09.08.2016 21:16
1
6