Начин на приготвяне
Запържваме каймата и към нея прибавяме доматения сос - ако не е овкусена, добавяме и сол.
Задушаваме, докато не се изпари водата от соса, и оставяме настрана да изстине.
Нарязваме бутер тестото на равни квадрати и по средата на всеки поставяме от сместа с каймата и по малко настърган кашкавал, след което завиваме по диагонал, за да се получат затворени триъгълници.
За по-лесното залепване на тестото използвайте малко разбито яйце или вода.
Готовите триъгълници нареждаме в тава и намазваме с разбитото яйце.
Печем в предварително загрята на 200 градуса фурна до готовност.
Коментари