Начин на приготвяне
Намазвам кората с масло, разпределям плънката и навивам на руло. Подреждам както е показано на снимките.
Пече се на слаб котлон за 15 минути от едната страна, после обръщам баницата и пека още 15 мин -моя котлон е с 6 степени пека на 3-та степен.
Тиганът се намазва с малко масло или олио.
За да станат по-меки корите може да се намажат обилно с прясно мляко
