Gotvach.bg»Рецепти»Основни ястия»Пълнени чушки»Вкусни камби със задушен ориз

Вкусни камби със задушен ориз

Вкусни камби със задушен ориз
Снимка: Ваня Георгиева
2 / 3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
80 мин.
Порции
6
"Вкусно и красиво - идеалното ястие"

Необходими Продукти

  • камби - 10 бр. червени
  • чушки - 2 бр. червени
  • ориз - 1 1/2 ч.ч
  • доматен сок - 1 малка бутилка или доматено пюре
  • лук - 1 бр.
  • чубрица
  • червен пипер
  • черен пипер
  • олио
  • сол
  • моркови - и домат за декорация
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Изчиствате семената на камбите и оставяте настрана. Нарязвате чушките на ситно с лука.

Измивате ориза и в тенджера слагате да се запържат лука и чушките. Сипвате ориза и бъркате докато стане прозрачен.

Прибавяте доматения сок, чубрица, черен пипер и малко вода. Оставяте да ври захлупен с капак, като от време на време го разбърквате.

Със задушения ориз, който е полусварен, пълните камбите и подреждате в тава, като сипвате малко олио и вода. Пекат се до омекване и запичане на камбите.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.8
53
41
30
20
10
Дай твоята оценка: