Начин на приготвяне
Почистете и нарежете картофите и лука на полумесеци.
Сложете в тава бутчетата, полейте с малко зехтин и поръсете с лъжичка червен пипер, сол и черен пипер.
Отстрани на месото разпределете картофите и лука. Подправете със сол, черен пипер, червен и лют пипер, сипете останалия зехтин и бульона.
Покрийте тавата с алуминиево фолио и сложете в загрята фурна на 180 градуса за 40 мин.
Махнете фолиото и допечете за още 15 мин.