Начин на приготвяне
Сварете картофите и ги обелете. Нарежете ги на филийки. Нарежете филето на жулиени и го запържете за кратко в сгорещеното олио. Овкусете със сол.
Подредете в подходяща тавичка картофките в двата края, а по средата- пилешкото месо. Поръсете с олио и запечете в загрята фурна за около 15 минути.
Разбийте яйцата заедно с майонезата. Полейте картофките и пилето и допечете до златисто. Поръсете с майорана и розмарин.
Коментари