Начин на приготвяне
Измийте и подсушете бутчетата. Оваляйте ги в брашно, яйца, смесени със сол и черен пипер и галета.
Изпържете ги до златисто в загрята мазнина. Подредете ги в тавичка.
В тиган с малко олио запържете лука и чесъна. Добавете нарязаните на ситно домати, сол, захар и подправки по избор.
Оставете соса да ври няколко минути и залейте бутчетата. Сложете ги във фурната и печете на 200 градуса, около 40 минути.
Извадете и поръсете панираното пиле с настърган кашкавал.
Панираните пилешки бутчета с доматен сос са топ вкусотия!
