Начин на приготвяне
Нарежете пилешкото филе на по тънки парчета или разцепете на две. Намажете тавичката със олио и поставете филетата. В купа разбийте фикса с готварската сметана и настъргания на ситно морков, ако желаете добавете и черен пипер.
С тази смес полейте филенцата и сложете да се пекат в умерена фурна до запичане. Готовите чинии поръсете обилно с магданоз.
