Фъдж брауни с кокосово масло

Лилия Цачева/LipodveЛилия Цачева/Lipodve
Помощник Готвач
150
1k
431
465
2
23/12/2019
"Казват, че щастието не се купува с пари, но ние ще ви дарим щастие с парче от този великолепен фъдж "
Приготвяне15 мин.
Готвене50 мин.
Общо65 мин.
Порции12
Сготви+1 точка
9 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо9 079
  • Преглеждания за месеца50
  • Преглеждания за седмицата15
  • Коментирана3 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена9

Необходими Съставки

  • яйца - 4 бр. жълтъци и белтъци
  • сол - 1 щипка
  • сметана - 200 г заквасена
  • мусковадо - 260 г, може и обикновена бяла захар
  • масло - 140г кокосово, може и краве
  • шоколад - 260 г черен
  • брашно - 125 г от нахут, може и бяло
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Шоколадът заедно с кокосовото масло разтопете на водна баня.

Разбийте белтъците на сняг заедно с щипка сол. Смесете заквасената сметана с жълтъците и захарта и разбийте добре.

На тънка струя добавете шоколадовата смес, а после и брашното. Накрая добавете белтъците на 2-3 пъти и с помощта на шпатула внимателно разбъркайте.

Печете фъча в предварително загрята на 170 градуса фурна за около 50 минути.

Фъдж браунито с кокосово масло е готово.

Голяма тефлонова форма за сладкиши 35 см
Страхотен аксесоар за вашата кухня:
Голяма тефлонова форма за сладкиши 35 см
6.00 лв.
Виж ››

Универсална, удобна и много качествено тефлонова форма за кекс - любима на всички домакини

Рейтинг

5 11
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (3)

Изпрати
Величка Щърбанова
На снимката изглежда изкушаващо! Още една причина да си купя брашно от нахут!
1
0
marcheva14
marcheva14
25.10.2016 22:13
Разкошен фъдж, но аз ще сменя кокоса и масло. Иначе е перфектен и на снимката и точно така трябва да изглежда, отвътре влажен и шоколадов!!
0
0
Лилия Цачева/Lipodve
Благодаря! Радвам се, че Ви харесва и ще се радвам да споделите резултата.
Поздрави! (:
0
0
Веселина Константинова
Обожавам шоколадовите изкушения, а това тук е точно такова!
0
0
Лилия Цачева/Lipodve
И аз ги обожавам, радвам се, че Ви харесва!
Поздрави! (:
0
0