Свински пържолки с гъби и топено сирене

Продуктите за маринатата се смесват в дълбока купа. Пържолите се измиват, отцеждат се добре, начукват се и се накисват в марината. Покриват се с фолио и се оставят на хладно за 3-4 часа. После пържолките се изваждат от маринатата, нареждат се в подходяща тава.

Гъбите се измиват и се отцеждат. Режат се на малки парчета и се нареждат върху пържолите.

Топеното сирене се нарязва на кубчета и също се разполагат равномерно отгоре. Заливат се с останалата марината.

Тавата се покрива с фолио и се пече в предварително загрята фурна на 200 градуса.

20 минути преди да бъдат готови, фолиото се маха, нареждат се нарязаните на полумесец домати и се доопичат. Да ви е сладко!