Gotvach.bg»Рецепти»Хляб»Питки»Постна питка с късмети

Постна питка с късмети

Fat BertaFat Berta
Джедай
2k5k5019k
Постна питка с късмети4 / 4
24/12/2011
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
70 мин.
Порции
1 бр.
"Постна, постна - ама вкусна, че и с късмети"

Необходими Продукти

  • брашно - 3 ч.ч.
  • мая - 1 с.л. суха, равна или 1/2 кубче прясна
  • сол - 1/2 с.л.
  • захар - 1/4 ч.л.
  • вода - хладка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разтворете хубаво солта, захарта и маята в чаша с хладка вода. В дълбока купа пресейте 2.ч.ч. от брашното, добавете сместа с маята. Добавяйте на порции от 3 ч.ч. брашно и замесете средно меко тесто.

Оставете го да втаса на топло, покрито с кърпа - трябва да увеличи 2-3 пъти обема си. От втасалото тесто оформете еднакви топки и ги нареждайте в намазнена тава. В топките сложете късмети, увити внимателно във фолио и паричка.

Сложете питката с късмети да се изпече в умерено силна загряна фурна до готовност. Готовата питка увийте в кърпа.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.1
513
410
37
22
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Гандева
Гандева
Страхотна рецепта! !!
24.12.2014 14:35
1
Елка
Елка
Е много ясно че е постна,маята какво е?!Няма яйца,няма мляко.Мисля че идеята е добра,ще я направя.
21.12.2014 20:33
5
Мария
Мария
Е , как ще е постна , като е с мая?!
23.11.2014 14:25
6
2