Начин на приготвяне
Накиснете боба от предната вечер във вода. На следващия ден го сложете в нова вода да се вари.
Щом поомекне, добавете малко олио, нарязания на ситно лук.
Свинското предварително нарежете на хапки и запържете леко.
Добавете го след лука в боба заедно с натрошената суха чушка, черния и червения пипер, сол на вкус, джоджена и чубрицата.
Доварете боба и по желание пуснете в него 1 люта чушка.
