Начин на приготвяне
В подходяща тава за печене направете марината от подправките и олиото.
Надупчете месото с нож и го оваляйте хубаво в маринатата. Оставете да се овкуси за около 30 минути.
После налейте виното и водата и покрийте тавата с алуминиево фолио.
Печете на 200 градуса до готовност.
След изпичане на месото махнете фолиото и запечете още за 5-10 минути.
Сервирайте с гарнитура по избор.
Коментари