Gotvach.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Патешка супа»Блага чорбичка с патешки крила

Блага чорбичка с патешки крила

Блага чорбичка с патешки крила
Снимка: Веселина Константинова
2 / 3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
55 мин.
Порции
6
"Дръжте вирусите и настинките надалеч с тази блага чорбичка"

Необходими Продукти

  • патешки крила - 5 бр.
  • моркови - 1 бр. средно голям
  • чушка червена - 1 бр.
  • магданоз
  • лук - 1 глава
  • черен пипер
  • сол
  • олио - 3 с.л.
  • фиде
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете и сварете патешките крилца до готовност. Аз използвах тенджера под налягане. Извадете крилата и прецедете бульона. По желание може да обезкостите крилата.

В подходяща тенджера върнете патешкия бульон. Добавете олиото и ситно нарязаните лук, морков и чушка.

Варете, докато омекнат зеленчуците. Добавете крилата. Овкусете със сол и черен пипер. Варете около 5 минути.

Прибавете фиде /количеството е по ваше желание/. Аз прибавих около една шепа.

Варете още 3-4 минути.

Готовата патешка супа гарнирайте със свеж магданоз.

Благата чорбичка с патешки крила е готова.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
54
40
30
20
10
Дай твоята оценка: