Ориз с мляко на фурна по турски - Сутляш

Дебелата БертаДебелата Берта
Джедай
513
8
146
21/01/2012
"Един нестандартен прочит на любимото ни мляко с ориз. Неустоимо вкусно изкушение!"
Приготвяне20 мин.
Готвене45 мин.
Общо65 мин.
Порции6
Сготви+1 точка
30 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо359 531
  • Преглеждания за месеца2804
  • Преглеждания за седмицата705
  • Коментирана13 пъти
  • Рейтинг4.2 от 5
  • Сготвена30

Необходими Съставки

* мерки и количества

Видео Рецепта

Начин на приготвяне

Сложете ориза да се вари с 1 ч.ч. вода, докато се абсорбира течността. Долейте при леко разбъркване прясното мляко и захарта. Оставете да се вари 10 минути, след което бавно добавете отново при бъркане предварително разбитите нишесте, жълтъци с малко по-малко от 1/2 чаша вода.

Бъркайте, докато заври и оставете да ври 5-10 минути. Добавете след това ванилията и веднага разсипете сместа в огнеупорни купички. Към всяка добавете по малко вода. Наредете купичките в тава на водна баня и ги сложете в предварително загряна умерена фурна.

Пекат се само от горе до получаване на тъмно кафява кора. След като се извадят от фурната се покриват с чинийки отгоре. Поднесете ориза с мляко по турски охладен.

Рейтинг

5 19
4 12
3 3
2 5
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (13)

Изпрати
Теодора Мещерова
Много вкусно изглежда
0
0
Jasmin Ivanova
Jasmin Ivanova
28.10.2016 16:27
Ето я и моята рецепта за сутляш:
24
2
Monika Ivanova
Monika Ivanova
05.05.2016 20:47
При нас никога не съм го виждала запечен ще опитам изглежда добре. Ние си го правим само варен с мляко
6
4