Начин на приготвяне
Разбийте яйцата със захарта. Добавете сметаната и брашното с бакпулвера. Изсипете 1/2 от сместа в тава, застлана с хартия. В другата половина добавете какаото и разбъркайте.
Изсипете върху бялата смес и с помощта на шишче леко разбъркайте. Печете на 180 градуса около 15 минути. Извадете и оставете да се охлади. Нарежете на кубчета (3-4см).
В купа смесете сметаната с пудрата захар.
Топвате парче в крема и го поставяте в подноса. Топвате друго и го поставяте до него. Така правите първия ред.
След това продължавате втори ред и така докато свършат продуктите и сте оформили купчинка.
Поръсете с орехите и залейте с разтопения шоколад.
Оставете шоколадовия сладкиш в хладилника за няколко часа.
Сладкишът Шоколадови руини е готов.