Начин на приготвяне
Месото се нарязва на малки кубчета. Запържва се докато смени цвета си.
Добавят се подправките и се захлупва с капак. Оставя се да се задушава в собствен сос.
След като омекне се добавят подправките, соевият сос, медът и балсамикото. След десетина минути се добавя и сусамът. Разбърква се няколко пъти, докато придобие златист цвят.
В купа смесете млякото, майонезата, чесъна, сол и черен пипер на вкус.
Сервирайте пърженото свинско с чесновия сос и по желание поръсете с едро смлян лют пипер.
Глазираните свински късчета със сусам и чеснов сос са готови.
