Начин на приготвяне
Разтваряме маята в 600 мл хладка вода 1ч.л захар и 1ч.л сол. Пресяваме брашното, слагаме олиото, оцета, солта и маята и замесваме меко тесто, разделяме на осем еднакви топчета.
Оставяме да втаса един час. Обезкостяваме маслините и ги нарязваме на малки парченца.
Разточваме корите и мажем с разтопено масло и наръсваме с маслините, завиваме кората на руло и го режем на горе- долу еднакви розички.
Нареждаме ги в тавичка и изсипваме от останалото масло отгоре. Пече се на 180 градуса за около 30 минути.
