Начин на приготвяне
Чушките се измиват, почистват се от семките, като се оставят капачета, за да се използват след като се напълнят чушките.
Каймата се омесва заедно с измития ориз, ситно нарязаният лук и магданоз, настърганите домати, червен пипер, черен пипер, сол.
Чушките се пълнят, като отгоре се поставят капачетата от чушки.
Пълнените чушки се нареждат в тава и се пекат на 200 градуса.
Коментари