Начин на приготвяне
Сваряваме яйцата до твърдост. Смесваме изварата и цеденото мляко, малко сол и черен пипер. В чинийка най-отдолу нареждаме листата маруля.
Поставяме яйцата и декориране с репичката за ушенца и с черния пипер за очички.
Отстрани поставяме изварата.