Начин на приготвяне
Разбиват се добре яйцата със захарта и ванилията. Прибавят се при непрекъснато бъркане маслото и брашното с бакпулвера.
Сместа се изсипва в добре намазнена и наръсена с брашно форма. Пече се в умерена фурна 45 мин.
Веднага след изпичане се изважда от формата и когато изстине се набожда на много места с клечка за зъби.
Залива се със сока от мандарините. Отгоре се намазва със сладкото от кайсии.