Начин на приготвяне
Приготвяте си необходимите продукти, като за целта ситно нарязвате лука, моркова настъргвате на едро ренде, пресните пилешки гърди нарязвате на малки ивици и измивате ориза. С подправката за пиле обтрийте добре месото.
В тиган наливате олиото и добавяте пилешкото месо. Запържвате за няколко минути от всички страни.
Прибавяте лука и моркова, разбъркайте и оставяте да къкри, докато омекне зеленчукът.
Разпределяте задушеното пилешко в гювечетата. Във всяко поставяте по 3 с.л. от ориза и по равни части от маслото. Посолявате на вкус и доливате с вряла вода, която да е 1 1/2 см над нивото на ориза.
Затваряте капачетата на гювечетата и поставяте в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 20-25- минути
