Начин на приготвяне
На дъното на тавичка карамелизираме 1/2 ч.ч. захар, върху нея плътно нареждаме козунака нарязан на филийки с 2 см дебелина и покриваме с течния шоколад.
Оставяме настрана да стегне. Леко затопляме млякото на котлона и на тънка струя го прибавяме към добре разбитите с останалата захар яйца при непрекъснато бъркане.
Добавяме двете ванилии и заливаме козунака. Печем на 160 - 180градуса до готовност на крема. Охлаждаме добре, нарязваме сладкиша на квадратчета и поднасяме с топка сметанов сладолед.
