Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Козуначена вкусотийка

Козуначена вкусотийка

Козуначена вкусотийка1 / 2
01/02/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
40 мин.
Порции
6

Необходими Продукти

  • козунак - 1 бр.
  • яйца - 6 бр.
  • прясно мляко - 1 л
  • захар - 2 ч.ч.
  • течен шоколад - 150 г
  • ванилия - 2 бр.
  • сладолед - сметанов
* мерки и количества

Начин на приготвяне

На дъното на тавичка карамелизираме 1/2 ч.ч. захар, върху нея плътно нареждаме козунака нарязан на филийки с 2 см дебелина и покриваме с течния шоколад.

Оставяме настрана да стегне. Леко затопляме млякото на котлона и на тънка струя го прибавяме към добре разбитите с останалата захар яйца при непрекъснато бъркане.

Добавяме двете ванилии и заливаме козунака. Печем на 160 - 180градуса до готовност на крема. Охлаждаме добре, нарязваме сладкиша на квадратчета и поднасяме с топка сметанов сладолед.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: