Начин на приготвяне
Настърганите лук и чесън се задушават с олиото и маслото 2-3 минути. Добавя се галетата, разбърква се.
Сипва се виното, бърка се 2 минути, слага се магданозът и се посолява. Намазва ме тавичка и в нея се поставят посолените рибени филета, които се покриват отгоре със соса.
Пушеният бекон се нарязва на парченца и се нарежда върху соса. Рибата се пече на 220 градуса около 30 минути. Поднася се със зелени подправки.
