Начин на приготвяне
Отделяме жълтъците от белтъците.
Жълтъците разбиваме заедно с брашното и настърганата лимонова кора.
Белтъците разбиваме на сняг, заедно с пудрата захар. След това ги добавяме лъжица по лъжица към жълтъците.
Разбъркваме добре и изсипваме сместа в намаслена тавичка. Печем в умерена фурна за около 6-7 мин. Поднасяме го топъл.
