Начин на приготвяне
Лукът и джинджифилът се нарязват на ситно. След това се обелват тиквата и морковът и се нарязват на кубчета.
Задушават се лукът и джинджифилът в маслото. Добавете останалите съставки и тиквата с моркова.
Сипете вода, която да покрие зеленчуците. Намокрете и посолете семките и ги запечете в сух тиган.
Пасирайте супата и я поръсете със сиренето и тиквените семки.
