Начин на приготвяне
Първо сварявате картофите, обелвате ги и правите на пюре. Сварявате яйцата и ги обелвате. Нарязвате печените чушки и краставичките на дребно.
В дълбока йенска тенджера поставяте половината картофено пюре. Върху него изсипвате половината майонеза. Върху нея рендосвате половината сирене.
Следват печените чушки, всичките. След тях рендосвате две яйца, върху тях поръсвате половината подправки.
Отново следва останалото картофено пюре, пак майонеза, сиренето, подправки и рендосан кашкавал.
Завършвате тортата с последното яйце.
Украсявате с маслинки и морков или по ваше желание. Сервирате с изстудена ракийка.
Добър апетит!