Начин на приготвяне
Сгорещяваме олиото и в него задушаваме нарязания на колелца праз лук.
Добавяме малко сол, червения пипер, доматите, изчистените от костилки маслини и подправките.
Оставяме ястието да се задуши за 10-15 мин.
След това изсипваме водата с разтвореното в нея брашно. Оставяме на тих огън за около 20 мин.
