Агнешки бут на фурна

Агнешкият бут хубаво се почиства, измива и подсушава. Слага се в намазнена тава, като преди това хубаво се натърква с всички подправки и се залива с бирата.

Маслото, нарязано на филийки, разпределете по бута и в тавата. Добавете накълцания стар лук и пресен зелен лук.

Сложете да се пече под фолио за около 2 часа.

След това махнете фолиото и запечете агнешкото до апетитен загар.

Агнешкият бут на фурна е готов.