Начин на приготвяне
Първо разбивам яйцата и захарта до побеляване. Постепенно прибавям останалите продукти - 1/2 от портокаловия сок, кората му, маслото, брашното, смесено с бакпулвера, ванилията.
Получената смес изсипвам в намаслена форма. Пека в умерена фурна.
След леко охлаждане изпеченият блат поливам с останалата 1/2 от портокаловия сок.
На водна баня разтапям шоколада и смесвам с портокаловия ликьор.
Заливам блата, оставям на хладно за 30 минути и украсявам с резени портокалов плод.
