Начин на приготвяне
Каквото имате във фризера добавяте. Сварявам предварително месото, но не до готовност.
След това в гювеч нареждаме всички зеленчуци нарязани на кубчета и накъсаното месо. Доливаме виното и малко олио.
Овкусяваме с подправките. Разбъркваме по средата на готвенето.
Гювеча го слагаме на 180 градуса за 2 часа в студена фурна.
