Начин на приготвяне
В тавичка нареждаме последователно лука, доматите и лимона нарязани на кръгчета. Поръсваме с черния пипер, бахара, малко сол и 2-3 листенца дафинов лист.
Почистваме, осоляваме и овкусяваме с подправката рибата. Оставяме в хладилник за половин час.
Нареждаме я в тавичката върху останалите продукти, доливаме виното, зехтина и малко вода. Завиваме с фолио и печем 40 минути на 180 градуса.
Махаме фолиото и допичаме за още 10 минути.
