Начин на приготвяне
Заливаме пастърмата и боба с вода и ги оставяме да престоят за една нощ.
След това ги слагаме в гърне, заедно с всички подправки, нарязаните на парчета гърди и едро нарязаните зеленчуци.
Добавяме брашното и доматеното пюре, разбити в малко вода и доливаме с вода, но не до горе.
Варим ястието на слаб огън за 6 часа.