Начин на приготвяне
Измиваме добре пилешкото месо и го режем на хапки. Лука и картофите ги белим и нарязваме.
Морковите мием и режем на колелца. Чушките се нарязват на ивички, а маслините - на кръгчета.
Гъбите измиваме, махаме пънчетата и режем на тънко. Зеленчуците се смесват заедно с нарязаното месо, солта и черния пипер.
На дъното на гювечета поставяме лук, върху него всичко, което сме смесили, и най-отгоре нареждаме гъбите.
Сипваме мъничко водичка, поставяме и доматеното пюре или кетчупа.
Захлупва се и се пекат до готовност.
