Начин на приготвяне
В закрит съд се слагат ситно нарязаният лук, почистеният от конците и нарязан зелен фасул, нарязаните на кубчета картофи и патладжанът.
Сипва се малко вода и се задушава 7-8 минути при 100% мощност на микровълновата.
Месото се нарязва на малки парчета и се слага върху зеленчуците.
Едро нарязаните домати се слагат върху месото.
Посолява се и се наръсва с черния пипер и ситно нарязаните целина и магданоз.
Сипва се 1 с.л. вода и се задушава захлупено 12-14 минути при 100%.
