Начин на приготвяне
Рибата се почиства, измива и подсушава.
Смесват се сол, черен пипер, лимонов сок и зехтин и се нарязват няколко скилидки чесън на ситно.
С тази смес се натрива отвътре и от вън, покрива се с лимонови резенчета под и над рибата, завива се във фолио и се пече на 200 градуса за 20 минути.
Накрая се отвива, за да се запече рибата за 5-10 минутки.
Печената сьомгова пъстърва е готова.
Опитай и другите ни изпитани рецепти за сьомгова пъстърва или вкусна пъстърва на фурна.
