Начин на приготвяне
Счукваме орехите. Разбъркаме изварата много добре заедно с орехите. След това прибавете ванилията.
Предварително разбиваме на сняг белтъците и ги прибавяме към изварата.
Разбъркаме с дървена лъжица. Преместваме в подходяща купа и отгоре гарнираме със сините сливи.